Radenska u gastronomiji, pitka i okrepljujuća
Radenska je svoj put prema obožavateljima utrla baš kroz gastronomiju i to na svim krajevima svijeta. One koji je dobro poznaju to ne čudi – Radenska sadrži široku lepezu različitih minerala, a njihov međusoban omjer zajedno daje puni i bogat okus neutralnog profila. Tako s lakoćom ugodno čisti nepce te ga priprema za detekciju osebujnih aroma iz jela.
Isti ti minerali, kao i mjehurići CO2, daju i dodatnu dimenziju hrani i čine njezine okusne note izraženijima i kompletnijima. Time, ne samo da Radenska prirodno osvježava i utažuje žeđ, već i oplemenjuje jela uz koja se nađe, pa s njom i pizza i roštilj dobivaju sasvim novu dimenziju.
Osim toga, ona može poslužiti i za inspiraciju u kuhinji, npr. za popularni gazpacho, hladnu gustu miksanu juhu od povrća, koja će dobiti muzirajući efekt i dodatnu svježinu kad se pripremi s Radenskom. Isti trik obavezno upotrijebite i kod pripreme smoothija, a za intenzivniji učinak koristite Radensku koju ste držali u hladnjaku.
Kako kombinirati Radensku s jelom?
Kod kombiniranja s jelima, isprobajte slijedeće:
- za osjećaj osvježenja i čistoće: rashlađena Radenska uz jela sa sirom (pizza, tjestenina sa sirom, lazanje i sl.) ili roštilj; uz čistoću nepca, vaši će osjeti biti bolje usredotočeni na arome iz hrane
- za ljubitelje ljutog: hladna Radenska uz začinjena, spicy jela (meksička hrana ili npr. gulaš i variva s ljutom paprikom i sl.); što je Radenska hladnija, mjehurići CO2 će, uz osvježenje, dati i jači „kick“ ljutini
- za profinjeni doživljaj slatkog deserta: rashlađena Radenska uz „bogatije“ kolače, posebno one s čokoladom ili masnijim sirevima kao tiramisu i cheesecake; ona će ublažiti osjet masnoće, a njezin splet minerala će perfektno zaokružiti slatkoću
Inače, za konzumaciju uz jelo, Radenska ne mora biti super hladna. Dobra temperatura serviranja je oko 10 oC (ali i ona za koju upravo vi odlučite da je za vas najbolja). Radenska, pitka i okrepljujuća, prije jela, uz jelo i nakon jela. Odabrali znalci, sa srcem!